Особенности сковородок Amt Gastroguss

Для приготовления вкусной и полезной пищи нужна правильная посуда. Она должна быть функциональной, прочной, надежной и удобной в эксплуатации. Таким характеристикам полностью соответствует сковорода amt. Применение современных технологий в данном случае помножено на немецкую дотошность, что в итоге дало такой замечательный продукт.

Для того, чтобы блюда получались вкусными и полезными, важно, правильно подобрать посуду, в которой они будут готовиться.

История производителя Amt Gastroguss из Германии

Как и многие другие фирмы, история амт началась с того, что они стали делать посуду под заказ у других известных европейских фирм. Нарабатывался опыт, развивалась технология, мастера совершенствовали свои навыки. Когда стало ясно, что фирме уже тесно в рамках чужих заказов, то был основан новый бренд, ставший в итоге одним из узнаваемых в мире.

Посуда должна обладать практичностью, функциональностью и быть удобной в использовании.

Сковорода Amt Gastroguss будет выделятся на любой кухне. Бренд amt неоднократно получал призы и награды. Продукция также заняла первое место в кулинарной международной олимпиаде, что проходила в Германии.

Каждый этап производства посуды был разработан совместно с технологами и именитыми немецкими шеф-поварами.

Какими преимуществами и недостатками обладает посуда Амт

В чем же уникальность сковородок от этой компании? Перечень плюсов довольно обширен.

  • Пять слоев качественного покрытия гарантируют долговечность посуды и ее безопасность. Используемые материалы экологически чисты.
  • Посуда не реагирует на резкие перепады температур, что делает ее идеальной для длительной жарки.
  • Сковорода не деформируется при высоких температурах.
  • Минимальное время приготовления пищи в сковороде.
  • Из-за уникального покрытия готовить можно с совсем небольшим количеством жира: пища все равно не пригорит, но хорошо прожариться. Такую жарку можно характеризовать как полезную.
  • Ручное изготовление товаров. Только вручную можно создать настоящее произведение искусства, коим и является сковорода от амт.
  • Продукция имеет пожизненный срок службы.

Основным минусом является, по отзывам покупателей, высокая цена посуды. Однако она вполне соответствует качеству, так что потраченные средства целиком окупятся во время использования. Такая сковорода будет однозначной царицей среди сковородок других марок и брендов.

Продукция этой немецкой марки вне конкуренции.

Свойства и характеристики сковородок Amt

Ассортимент посуды довольно обширен: фирма выпускает кастрюли, сотейники, воки, сковороды гриль, утятницы и ковшики. Однако особой любовью пользуются именно сковороды. Чтобы понять, почему это так, необходимо рассмотреть особенности технологии производства, виды и типы сковород.

Производителем было запатентовано особое покрытие с применением алмазного напыления, не имеющего аналогов во всем мире.

Из каких материалов производят сковороды

Амт известна своим оригинальным способом литья с применением особо прочного алюминия. Такое литье обеспечивает быстрый и равномерный разогрев пищи из-за толстых стенок, состоящих из девятимиллиметрового основания и нескольких антипригарных слоев.

Широкий модельный ряд представлен сковородками различного предназначения, кастрюлями, сотейниками, ВОКами, утятницами, жаровнями и так далее.

Сковорода из титана не менее привлекательна. Расход масла на ней крайне низок, так что блюда выходят не жирными, но с румяной корочкой.

Продукция в равной степени подходит как для бытового, так и для профессионального применения.

Традиционные сковородки из чугуна порадуют своей жаропрочностью и приятным видом. Но уход за ними отличается рядом особенностей: их надо прокаливать, т.е. разогревать без пищи и масла.

Сковороды amt gastroguss Германия практически не имеют изъянов.

Тефлоновая посуда отвечает всем запросам, и нравится очень многим хозяйкам легкостью и выгодной ценой, однако они подвержены механическим воздействиям. Их нельзя, например, тереть жесткой стороной губки, потому что тефлоновое покрытие может отойти.

Сковороды обеспечивают минимальное время на приготовление блюд.

Каких размеров бывают сковороды от Амт

Вторым немаловажным критерием является габарит сковороды. Здесь тоже все очень хорошо: амт выпускает посуду самых разных размеров под все необходимые нужды. Наиболее популярный диаметр двадцать, двадцать четыре, двадцать шесть и двадцать восемь сантиметров.

Для приготовления пищи требуется минимальное количество жира.

Различна и высота сковородок. Минимальная составляет четыре, а максимальная семь сантиметров. Наиболее глубокая посуда годится для жарки рагу, мяса или лагмана. В маленькой сковородке можно сделать одну порцию яичницы. В принципе, для типичной кухни нужны несколько сковород разной глубины и диаметра.

Виды покрытия стенок и дна сковородок Amt

Уникальность амт заключается в ее запатентованном покрытии. Самый верхний слой сделан из материала “Лотан”, который обладает антибактериальным эффектом. Для достижения такой твердости его закрепляли нагреванием при температуре в 420 градусов. Износоустойчивость такого материала гарантирована, что не раз подтверждали различные сертификаты.

Еда, приготовленная в такой посуде вправе позиционироваться, как «здоровая».

Ниже идет слой с минеральными частицами. Керамическое напыление нужно, чтобы предохранять металл от разрушения. После следует титан, по твердости сравнимый с алмазом. Самый нижний слой – это плотно спрессованный алюминий.

Высокая прочность изделий достигнута за счет многослойности покрытия.

Пошаговое изготовление сковороды вручную позволяет отслеживать процесс и возникновение возможных дефектов. При появлении каких-либо сколов или ямок, мастер приостанавливает процесс и устраняет повреждение.

Также в ручках используются латунные вставки с логотипом фирмы gastroguss.

Даже при повышенных термических нагрузках, она не деформируется и не меняет своей геометрии.

Дополнительные аксессуары сковородок

Выбор аксессуаров не менее важен, чем покупка самой сковороды.

  1. Съемная ручка очень удобна и практична: если есть необходимость поставить сковороду в духовку или специальную печку, то ее можно снять. Когда будет что-то готовиться на плите, то ручку просто возвращают на место.
  2. Разного размера крышки идеально подходят под сковороды амт. Они делаются из жаропрочного стекла.

Как правильно пользоваться и ухаживать за посудой Амт

Любая посуда требует к себе бережного отношения и правильного ухода. Чтобы помывка была легкой, лучше всего ее осуществлять сразу же по окончании готовки. Исключено применение агрессивных моющих средств с сильным запахом, который может въесться в поры посуды. Это будет неприятно для владельца. Нельзя тереть внутренность жесткими ершиками, железными мочалками или, что еще хуже, вилками и ложками.

Сковорода amt, равно как и вся посуда этой фирмы имеет пожизненную гарантию.

Большинство моделей помещаются в посудомоечную машину. Перед самым первым использованием посуду также надо обязательно помыть теплой водой. Сушить можно мягким полотенцем. Хранить в просторном шкафу, избегая попадания пыли и грязи. Если соблюдать все правила, то посуда будет радовать владельца долгие годы.

Сковороды можно мыть в посудомоечной машине.

Заключение

Сковорода амт – это немецкий стиль и качество. Современные технологии, применение ультрапрочных материалов и ручная работа делают их уникальным товаром. Блюда, приготовленные на посуде амт, отличаются изысканным вкусом и ароматом. Также они безвредны для здоровья, потому что особенное покрытие не дает маслу выпариваться, и его нужно совсем чуть-чуть. Но для того чтобы товар радовал много лет, за ним надо правильно ухаживать. Следование несложным инструкциям поможет в этом.

Каждая модель разрабатывается тандемом мастеров, с учетом профессиональных практических навыков ведущих поваров страны.

ВИДЕО: Отзыв о сковороде немецкого производителя.

Рекомендуем статьи по теме
Наборы столовых тарелок для кухни
Мы всегда ценим время, которое проводим с близкими людьми. Застолье в доме объединяет всю семью, и хорошая хозяйка стремится сделать все идеально, поэтому тщательно продумывает, чем будет угощать и как...
Преимущества сковородок Gipfel
Выбирая посуду для кухни, любая опытная хозяйка остановит свой выбор на посуде, которая прослужит долго, будет удобной, безопасной и надежной. Всем этим критериям удовлетворяет посуда немецкой фирмы «Gipfel»,...
Особенности силиконовых форм для выпечки
Силиконовая форма: руководство по эксплуатации Пластиковая и силиконовая кухонная утварь прочно вошла в нашу жизнь. Сложно представить повседневную действительность без одноразовой посуды, всевозможных...
В какой руке правильно держать нож и вилку
В жизни каждого человека случаются ситуации, когда за столом необходимо показать себя с лучшей стороны. Для этого нужно знать, в какой руке держать нож и вилку по этикету, а также некоторые другие правила....
Граненая рюмка на ножке
Вам доводилось видеть на полке старинного буфета кем-то случайно забытую рюмочку толстого стекла с остатками красного вина на узком донышке? Кажется, что граненая рюмка на ножке какая-то нездешняя, будто...
Фигурные ножи для нарезки овощей и фруктов
Фигурный нож для овощей может обычное блюдо преобразовать в кулинарный шедевр. Посредством такого кухонного приспособления вы удивите и своих гостей, и клиентов столовой. Вы сможете дополнить интерьер,...
Добавить комментарий
Нажимая кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности и правилами сайта, изложенными в пользовательском соглашении
Обновления на сайте и свежие идеи
Показать еще...